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El camarón
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La Universidad San Martín de Porres
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Apurimac
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La Universidad San Martín de Porres
109.00 MXN eBook EPUB
Rutas y sabores del cebiche
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La Universidad San Martín de Porres
229.00 MXN eBook EPUB
Las manos de mi madre
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La Universidad San Martín de Porres
109.00 MXN eBook EPUB
Cusco : El imperio de la cocina
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La Universidad San Martín de Porres
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Chicha Peruana
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La Universidad San Martín de Porres
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Moquegua
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La Universidad San Martín de Porres
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LIMA: Sus otros sabores
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La Universidad San Martín de Porres
109.00 MXN eBook EPUB
La Cocina en el Virreinato del Perú
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La Universidad San Martín de Porres
109.00 MXN eBook EPUB
La cocina de acogida
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La Universidad San Martín de Porres
109.00 MXN eBook EPUB
La mesa Amazónica Peruana
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La Universidad San Martín de Porres
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Los chifas en el Perú
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La Universidad San Martín de Porres
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