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Vuelve Juliana con algunas de sus mejores recetas para las distintas estaciones del año.
«Este libro es el resultado de muchos años de cocinar en OHLALÁ! junto a Juliana López May, con lo más sabroso de cada estación. Aquí vas a encontrar tartas, pastas, ensaladas, bruschettas, risottos, tortas, muffins y postres, más un especial de tragos. A través de la primavera, el verano, el otoño y el invierno, te acompañamos cada día con una experiencia gourmet que propone productos frescos y recetas que van a despabilar tu cocina.» Ohlala
«Desde el nacimiento de OHLALÁ! …
Gracias por compartir mi cocina, los invito a probar estas recetas
simples y riquísimas con una única condición: ¡mejórenlas y háganlas
circular! Juliana
Después del éxito de Mi primer libro de recetas, su autora nos confirma
que la cocina es la mejor oportunidad para disfrutar y brindarse a los
demás y nos vuelve a sorprender con este libro exquisito donde muestra
su mundo privado: su casa, sus recuerdos, sus viajes, sus anécdotas... y
nos enseña todos los secretos de la comida artesanal, casera, rica,
fácil y saludable.
Juliana López May: "Un nuevo libro, una nueva aventura y para mí una
forma más de mostrar lo que me gusta cocinar."
Me tomé un año para armar este libro que tienen en sus manos
(¡y en sus cocinas!); un año para hacer fotos en cada una de las
estaciones, un año para pensar en mis veinte productos preferidos#
Un año para vivir cada producto en su mejor momento. Los veinte
elegidos son un resumen, es difícil no poner más, pero creo se
trata de un buen número para empezar.
La idea es honrar las estaciones y sus productos,
elegir los mejores cada momento del año y …
Actualmente Juliana prepara su nuevo programa de TV, asesora a diversos
emprendimientos gastronómicos y escribe en la revista OHLALA! Casada con
Ramiro y madre de Benjamín y Segundo, Mi primer libro de recetas es
justamente eso: su esperado estreno editorial.
Juliana López May ha revalorizado elementos de la cocina de toda la
vida, trayéndolos al presente en un encantador marco retro-moderno.
Platos sanos y naturales pero a la vez espléndidos, preparaciones
sencillas y riquísimas, cuidado extremo en la elección de materias
primas e ingredientes, y alto esmero en la presentación. Todo eso ha
hecho de JLM una figura central del canal Gourmet (su figura principal
hoy), y su …
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