Todos podemos prevenir enfermedades y combatir las infecciones usando un medicamento tan simple como poderoso: los alimentos. Comprender los principios de la nutrición y complementar correctamente nuestra dieta son la clave para fortalecer nuestro sistema inmunológico y contrarrestar los efectos del estrés, la contaminación, los pesticidas y los aditivos alimentarios.
En estas páginas, el nutricionista y terapeuta Patrick Holford te muestra cómo vencer las infecciones de forma natural, cómo ganar la guerra contra los resfriados y la gripe, cómo disminuir el desarrollo de las alergias, cómo protegerte contra el cáncer y mucho más. Un manual práctico para mantenernos libres de enfermedades y sentirnos bien.