La evolución de la dieta de La Zona nos muestra “el siguiente nivel”, esto es, lo más reciente y novedoso a nivel médico y científico en conceptos de alimentación y estilo de vida para generar en nosotros bienestar y salud. Productos AFAT, elaborados con harinas molecularmente equilibradas para el mayor beneficio humano, pruebas de laboratorio estrictas e innovadoras para medir niveles de inflamación silenciosa, recetas para todos los días con la perfecta proporción entre proteínas, carbohidratos y grasas, nutrición de vanguardia para alcanzar el bienestar con suplementos de Omega 3 RX para consumo humano y polifenoles, son tan solo algunos de los temas que encontrarás en este libro y que te motivaran a querer permanecer en La Zona por el resto de tus días. Los doctores Silvia y Gustavo Orozco, alumnos favoritos del Dr. Sears como él mismo lo menciona en su prólogo, nos presentan los resultados de sus investigaciones y experiencias en casos de consultorio con propuestas accesibles para iniciar o mantenerse en este evolucionado estilo de vida que ha dado una cantidad de satisfacciones y sobretodo, ha brindado salud y bienestar a quienes lo siguen.