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Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. HOTR0108
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Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. HOTR0108

Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Sin valoraciones
- Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas. - Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.

06/2023

Español

IC Editorial

9788411840200

Ebook EPUB
215.78 MXN
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