Los trastornos de alimentación siguen siendo un problema oculto en una sociedad que los observa con condescendencia y los alienta con comportamientos erróneos. Unos trastornos tradicionalmente asociados a las adolescentes, y que ahora padecen también muchos hombres y mujeres adultas, que no se reducen a la anorexia y a la bulimia, sino que incluyen ortorexia, vigorexia, conductas compulsivas y muchos otros. En este libro, Espido Freire toma la palabra para exponer su propio testimonio y el de un puñado de mujeres y de hombres. Pero Quería volar no persigue la compasión o el morbo del lector, sino que ofrece …
Un libro lleno de actividades que te ayudarán a sanar tu hambre emocional.
Hay momentos en que la comida se convierte en una aliada indiscutible a la hora de manejar nuestras emociones; nos calma, nos da algo de qué preocuparnos e incluso nos puede ayudar a acercarnos a nuestros seres queridos. Lo hemos visto en miles de películas, ¿qué corazón roto no se cura con un poco de chocolate y helado? El problema comienza cuando esto se convierte en nuestro único mecanismo de defensa y no podemos parar de comer, lo que nos lleva a sentirnos inseguras …
El Covid-19 ha provocado mucho dolor en la vida de las personas, ya sea en lo físico, psicológico o en lo espiritual. Muchas de ellas nos relatan en estas páginas sus experiencias de dolor.Este libro, además, hace un recorrido por el significado del duelo, qué es, cuáles son las manifestaciones, consecuencias, etc. y nos cuenta de la técnica terapéutica de hipnosis clínica, desconocida por algunos, y tan efectiva para el tratamiento del duelo.Producto del flagelo del Covid-19, se presenta aquí una nueva técnica de hipnosis clínica llamada: Hipnoterapia de Duelo Sanador (HDS), como un recurso terapéutico de sanación y alivio …
Aquest llibre introdueix al lector en l'estudi de les discapacitats que poden afectar el desenvolupament dels infants i dels joves, i també en el domini de les estratègies que permetin incidir favorablement en el seu procés educatiu. Amb aquesta finalitat, el llibre s'estructura en cinc apartats: el retard mental, la discapacitat auditiva, la discapacitat visual, la discapacitat motriu i l'autisme. L'orientació del llibre té l'origen en una concepció del desenvolupament de base interactiva i contextual. Defugint enfocaments anteriors, més centrats en les condicions particulars de l'individu, s'entén que el desenvolupament serà fruit de la interacció del subjecte, amb el seu …
Quienes trabajan en políticas sociales dirigidas a niños y adolescentes vulnerables, saben de la importancia del recurso humano como condición para el cambio. En este sentido, el enfoque de la psicoeducación otorga una claridad ordenadora y entrega instrumentos prácticos al mismo tiempo que bien fundados para que los educadores no solo sean actores comprometidos con los adolescentes, sino también técnicos especializados en el desarrollo y la reinserción social. Hoy, en el trabajo con jóvenes infractores, se destacan con especial fuerza todos estos aportes. De manera especial lo que significa entregar formación y dar especialización a ese recurso humano que trabaja …
AVES DE LAS COSTAS Y MARES DE CHILE es la cuarta edición de la guía de campo Aves de la costa chilena, actualizada y ampliada por los mismos autores para incluir, junto con las aves costeras, a las oceánicas. Estas viven en el mar y vuelan a tierra firme una vez al año o cada dos años para reproducirse. Pertenecen a este grupo especies tan distintas y fascinantes como los grandes albatros, cuya envergadura de alas supera los 3 metros, y los yuncos, aves del tamaño de una tórtola y, sin embargo, capaces de bucear hasta 80 metros de profundidad. …
En los ambientes hospitalarios la documentación clínica y el archivo de historias clínicas fueron, hasta hace algunos años, dos materias cuya consideraciónno era relevante. Pero, tanto la administración como los propios hospitales, reconocen actualmente la importancia de una documentación normalizada, su correcta custodia, su disponibilidad para con los servicios del hospital y el tratamiento posterior de los datos contenidos en ella. El libro trata de estas materias, pero también de la influencia que los avances informáticos y las nuevastecnologías están teniendo sobre la documentación y el propio archivo. El libro contiene así mismo un extenso capítulo sobre la externalización de …
Este Atlas de Histología Humana constituye una verdadera "guía visual" de la estructura microscópica del cuerpo humano, de gran utilidad como complemento alos textos de Histología e insustituible para la comprensión de las prácticasde laboratorio. El Atlas está especialmente dirigido a los estudiantes de Medicina y Biomedicina, aunque también puede ser muy útil en los Grados de Odontología, Biología, Podología y Veterinaria. Contiene 117 Láminas histológicas rotuladas, con 762 fotomicrografías en color de gran calidad realizadas a aumentos progresivos de los distintos tejidos y órganos. Las Láminas histológicas sehan distribuido en dos grandes apartados: Histología General e Histología Especial, de …
INDICE: Introducción. Requerimientos energéticos en personas sanas: fórmulas para estimar la ingesta adecuada de energía. Requerimientos de macronutrientes: requerimientos de grasas, requerimientos de carbohidratos y fibra dietética, requerimientos proteicos. Requerimientos de micronutrientes: minerales y oligoelementos, vitaminas: vitaminas liposolubles, electrolitos y agua. Otros factores nutricionales e ingesta de alcohol. Guías alimentarias.
En la adolescencia aparece un cambio en el tono y en la forma de dirigirse a los adultos. El niño «responde», da portazos, etc. Esas manifestaciones de independencia no tienen, en principio, nada de alarmantes, pero si el adolescente no recibe la pauta de comportamiento adecuada, puede pasar a los insultos o las injurias. Por ello, hay que reaccionar. A menudo, esta actitud tiene sus raíces en la infancia. Un niño que impone su ley a los tres años y que a los ocho rechaza obedecer, corre el riesgo de ser un adolescente insolente. En esta obra los autores proponen …
Para sacar provecho de todas las propiedades de frutas y vegetales, la mejor manera es extraer su zumo y preparar deliciosas bebidas que se saborearán en cualquier momento del día. Véronique Liégeois, dietista, nos cuenta aquí todos los secretos para preparar sabrosos zumos (material, técnicas, elección de frutas y vegetales, dosis, conservación, aditivos…). Nos explica también: el interés dietético de frutas y vegetales (aportes de glúcidos, vitaminas, minerales, fibras…); cómo orientarse en la selva de los zumos industriales (reglamentación, diferencias entre los zumos frescos, pasteurizados, congelados…); las propiedades dietéticas de las principales frutas y vegetales; docenas de recetas de zumos …
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