Química

Bioquímica estructural. Conceptos y test (2ª ed.)
Bioquímica estructural. Conceptos y test (2ª ed.)
José María Teijón
En la Bioquímica Estructural se han descrito las sustancias, sus propiedades y las funciones que realizan en el organismo y en la Bioquímica metabólica, se estudian las transformaciones de las sustancias que sirven para proporcionar energía y a su vez, otras sustancias necesarias para un funcionamiento normal del organismo.
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Sanación con cristales
Sanación con cristales
Andrea Cuellar

La sanación con cristales es posible y está al alcance de todos, este libro reúne sus características y beneficios más extraordinarios y te sirve de guía en un viaje que transformará tu vida.


¿Las elecciones que has tomado en tu vida te han hecho sentir realmente feliz? ¿Crees que aún hay heridas por sanar y no sabes por dónde empezar? Este libro es la guía esencial que te permitirá iniciar un viaje de transformación personal y conectarte con tu propósito a través de la energía de los cristales.

A partir de las enseñanzas que …

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Postres lácteos. INAE0209
Postres lácteos. INAE0209
Concepción Fernández Rodríguez, S.L. Agyre Consulting

Describir las características físico-químicas y microbiológicas de los postres lácteos. Analizar los procedimientos de elaboración los postres lácteos, relacionando las operaciones necesarias, los productos de entrada y salida y los medios empleados. Efectuar, de acuerdo a la formulación, las operaciones de preparación, dosificación y mezclado de los ingredientes de un postre a partir de la leche normalizada o mezcla base, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. Identificar los requerimientos y realizar operaciones de preparación y mantenimiento de primer nivel de los equipos de elaboración de postres lácteos. Analizar y sistematizar las técnicas de toma de muestras y análisis físico-químicos y …

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