Carla Zaplana

Dietista, nutricionista y coach de salud, es un referente en alimentación saludable, vitalista y nutritiva. Autora de los éxitos "Zumos verdes", "Batidos verdes" , "Superfoods", y “Come limpio”.

Grado en Dietética y Nutrición Humana por la Universidad Ramón Llull, Blanquerna (Barcelona, España).

Certificación en Coach de Salud Holística por el Institute of Integrative Nutrition (Nueva York, USA).

Certificación en Nutrición Culinaria basada en vegetales por la Academia Matthew Kenny. (Santa Mónica, CA, USA).

Certificación en Educadora en Alimentación Crudivegana por el Living Light Institute (Fort Bragg, CA, USA).

Certificación en Estilo de Vida de Alimentos Vivos (Living Foods Lifestyle) por el Ann Wigmore Institute (Aguadilla, Puerto Rico, USA).

Certificación en Medicina Ayurvédica por Salubrious Clinic – The House of Complete Ayurveda (Varkala, India).

Certifiación en Alimentación Vegetal Integral (Plant-based Nutrition) por la Universidad Cornell (Ithaca, NY, USA).

Formación «Introducción en Bioneuroemoción» por el Instituto Enric Corbera.