Como consecuencia de la implantación de los principios y recomendaciones de la Convergencia Europea en la creación de un Espacio Europeo de Educación Superior (EEES), la Universidad española tiene la obligación de realizar los esfuerzos necesarios para adaptar los contenidos a las nuevas necesidades que el Grado en Derecho exige. En esa línea, un grupo de profesores de la Universidad CEU Cardenal Herrera (Elche) y de la Universidad Miguel Hernández de Elche, junto con profesionales de reconocido prestigio en el ámbito de la judicatura y el ejercicio de la abogacía, presentan este glosario jurídico como herramienta de ayuda en la …

La ecotoxicología surge por la evolución de la toxicología hacia el estudio del entorno en el transcurso del desarrollo industrial. Pretende ser una aportación más al estudio del medio ambiente, dentro de la creciente demanda de bibliografía sobre contaminación, toxicología, polutantes, biocidas, etc.

Recomendado como libro de texto en distintas universidades españolas y latinoamericanas, esta 2ª edición revisa el texto y aspecto de la obra para adaptarse a los nuevos tiempos.
En el pasado, la sociedad humana obtenía los recursos de la Tierra de forma sostenible, pero por las altas concentraciones poblacionales comenzaron a aparecer distintos tipos de contaminación del agua, a …

"El presente libro de problemas ha sido elaborado con la intención de servir de complemento a las clases recibidas. Está enfocado fundamentalmente a la asignatura Teoría de Circuitos y Sistemas de segundo curso de Ingeniería Industrial, pero es también perfectamente válido para cualquier asignatura introductoria a la teoría de circuitos. El objetivo es el estudio autónomo del alumno, y para ello el libro incluye ejercicios resueltos paso a paso, que enseñan de un modo práctico las principales técnicas y procedimientos a emplear en el análisis de circuitos de todo tipo. También se ofrece un conjunto de ejercicios propuestos que han …

En el pasado, la sociedad obtenía los recursos de la Tierra de forma sostenible, pero por las altas concentraciones poblacionales, comenzaron a aparecer distintos tipos de contaminación del agua, a causa de las aglomeraciones urbanas y la consiguiente actividad humana. La revolución industrial del siglo XIX alteró el equilibrio entre el ser humano y la naturaleza, surgiendo la contaminación y la degradación medioambiental. Este desequilibrio llegó a su límite cuando la contaminación ocupó la extensión geográfica de todo el planeta. La ecotoxicología surge por la evolución de la Toxicología hacia el estudio del entorno en el transcurso del desarrollo industrial. …

Se atribuye a Marcel Proust aquella frase de que “el verdadero viaje de descubrimiento empieza con una nueva mirada”. Eso es lo que propone este libro, una nueva mirada sobre la enseñanza universitaria, una mirada cariñosa y creativa construida con decodificadores artísticos.Oser y Baeriswyl (2001) propusieron la metáfora de las coreografías como una de esas nuevas miradas que nos podrían permitir reimaginar la enseñanza desde parámetros tomados del mundo de la danza. Cabalgando a lomos de esa metáfora hemos revisitado, como se dice ahora, la Educación Superior. Y lo que en ella se ve desde mirador artístico es un escenario …

¿Qué debemos hacer sobre los alimentos para disfrutarlos y vivir mejor?
Ingeniería gastronómica presenta de un modo entretenido y didáctico la manera en que la ciencia transforma los alimentos en estructuras deliciosas. El autor nos revela algunos secretos íntimos de la cocina, explica cómo las moléculas alimentarias afectan nuestra salud y bienestar; y se adentra en los misterios de la gastronomía moderna. Muchas de las preguntas sobre los alimentos, las materias primas, la ciencia oculta en los procesos de elaboración, y los beneficios y riesgos involucrados en el consumo de lo que diariamente comemos, encuentran en este libro respuestas …

El conocimiento tolteca surge de la misma unidad esencial de la verdad de la que parten todas las tradiciones esotéricas sagradas del mundo. Aunque no es una religión, respeta a todos los maestros espirituales que han enseñado en la tierra, y si bien abraza el espíritu, resulta más preciso describirlo como una manera de vivir que se distingue por su fácil acceso a la felicidad y el amor. El doctor Miguel Ruiz nos propone en este libro, publicado en una preciosa edición ilustrada con motivo del 15ª aniversario de su publicación, un sencillo procedimiento para eliminar todas aquellas creencias heredadas …

Esta obra recoge tanto las ponencias como las comunicaciones que integraron el II Simposio de Mediación, que la Asociación Española de Mediación (Asemed) organizó en Salamanca los días 7 y 8 de mayo de 2016. En esta ocasión, el congreso giró en torno a los Modelos de Implantación de la Mediación, recogiendo en los trabajos presentados diferentes contextos y situaciones en los que se desarrolla la actividad mediadora. Coordinado por Jesús Lorenzo Aguilar, el libro recoge las ponencias y comunicaciones presentadas por: Ponencias: Julio Sánchez Fierro Joaquín Mastache de la Peña Julio Fuentes Gómez José Luis Martín Ovejero Juan Ramón …

Quizá nunca le cayó demasiado bien a aquella profesora de Lengua. Pero lo que no podía imaginar es que le quitaría un punto por escribir “q” en lugar de “que” en un examen, cuando él sólo estaba llevando a cabo una optimización de recursos materiales y gasto de energía. Lo hacía en los mensajes del móvil. De hecho, se imaginó a sí mismo tecleando “que”, con sus tres interminables caracteres, y tuvo la certeza de que sus amigos se reirían de él. Todo el mundo sabe que hay cosas que están bien dichas y otras que no lo están tanto. …