Resultados de la búsqueda para: "la"

La vida imaginada
La vida imaginada
James Trefil y Michael Summers

Un viaje experimental a través de las posibles formas de vida existentes en la vertiginosa variedad de exoplanetas o mundos allende nuestro propio sistema solar. Esas formas de vida van mucho más allá de los estereotipos habituales de hombrecillos verdes, E.T. y demás alienígenas que pueblan el cine y la literatura. Los autores revelan que en los miles de exoplanetas recién descubiertos que comparten nuestro universo podría existir una variedad prácticamente infinita de organismos vivos, incluidos algunos que superan nuestra comprensión actual de lo que significa la palabra «vida». Se calcula que podrían existir un billón de exoplanetas solo en …

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187.67 MXN eBook EPUB
La guía del zoólogo galáctico
La guía del zoólogo galáctico
Arik Kershenbaum

¿Es posible saber cómo es realmente la vida extraterrestre?

Descubre cómo funciona realmente la vida, tanto en la Tierra como en el espacio.

Los científicos están convencidos de que hay vida en el espacio exterior. Sin embargo, nuestra visión de lo «extraterrestre» está demasiado influenciada por los clichés hollywoodienses. Ha llegado el momento de abandonar nuestra fijación por los monstruos y basar nuestras expectativas en cimientos científicos sólidos. Partiendo de sus conocimientos sobre la vida en la Tierra y la teoría evolutiva de Darwin, el zoólogo de Cambridge Arik Kershenbaum nos explica en este asombroso libro cómo podría ser …

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179.00 MXN eBook EPUB
Tramitación de la formalización y ejecución de seguro y reaseguro. ADGN0210
Tramitación de la formalización y ejecución de seguro y reaseguro. ADGN0210
Mª del Rosario de la Miyar Martín

- Analizar sugerencias y consultas, presentadas del sector financiero obteniendo los datos de fuentes fiables y en el marco de la legislación vigente, para deducir líneas de actuación y canalización. - Enumerar las principales instituciones y organismos públicos y privados de protección al cliente financiero y explicar su competencia. - Describir las sugerencias y consultas más habituales que presentan los clientes del sector financiero. - Aplicar técnicas de comunicación en situaciones de atención y/o asesoramiento al cliente, en la gestión de sugerencias y consultas. - Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Mediación de seguros y reaseguros privados y actividades …

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264.90 MXN eBook EPUB
El nanomundo en tus manos
El nanomundo en tus manos
A.A.V.V.

Uno de los campos más apasionantes de la ciencia y tecnología actuales es el de "domesticar" el mundo de lo más pequeño (átomos y moléculas), para construir con estos "ladrillos" nuevos dispositivos o instrumentos. Tal es el objeto de la llamada nanociencia y nanotecnología, dos pujantes disciplinas hermanas llamadas a perfilar, y revolucionar, el panorama tecnológico en este siglo. Nadie duda ya, en efecto, que la nanotecnología constituye una potentísima herramienta capaz de volver a transformar la sociedad como ya lo hizo la microelectrónica en la primera mitad del siglo XX; su potencialidad en todas las áreas del conocimiento parece …

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129.00 MXN eBook EPUB
Eso no estaba en mi libro de la exploración espacial
Eso no estaba en mi libro de la exploración espacial
Pedro León

¿Dónde empieza el espacio? ¿Qué combustibles usan los cohetes? ¿Por qué flotan los astronautas en la ISS? ¿Qué es la órbita geoestacionaria y por qué es tan importante? ¿Qué tipos de sondas hay? ¿A qué distancia han llegado las más lejanas? ¿Cuál ha sido la más veloz? ¿Cuántos satélites hay ahora en el espacio? ¿Qué despiste costó 135 millones de dólares? ¿Se bebe alcohol en el espacio? ¿Qué nos espera en el futuro de la exploración espacial?
El espacio está en tu vida aunque tú no lo veas. No es un mundo lejano, reservado a científicos y pilotos de pruebas. El …

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104.98 MXN eBook EPUB
El Factor Geológico
El Factor Geológico
Felipe Matthews Rojas, Walter Véliz Araya

Al proceso de gestación del drama técnico y humano más espectacular de la historia minera chilena le faltaba un libro como este. Tan enterrados como los 33 mineros habían quedado los hechos pormenorizados de esa saga impresionante. Un porcentaje enorme de esa historia tenía que ver con ignorados geólogos, sondajistas y técnicos mineros con sus increíbles máquinas de sondajes. Walter Véliz y Felipe Matthews han escrito un thriller apasionante sobre el rescate minero más observado de la historia y que muchos desconocen en los detalles que los autores revelan. En estas páginas se salda la deuda de información de las …

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130.18 MXN eBook EPUB
Control de la actividad económica en el bar y cafetería. HOTR0508
Control de la actividad económica en el bar y cafetería. HOTR0508
Gabriel Martínez Sánchez

- Analizar el sector de la restauración y, en particular, la actividad de bar-cafetería, considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas. - Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un pequeño bar-cafetería utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas. - Analizar sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas y ejecutar las operaciones inherentes de acuerdo con los sistemas seleccionados. - Estimar posibles precios de las ofertas gastronómicas y de bebidas propias de bar-cafetería, calculando los costes de materias primas y demás géneros. - Desarrollar los sistemas y procesos de gestión …

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176.44 MXN eBook EPUB
Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial. HOTR0110
Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial. HOTR0110
Miguel Ángel Artacho Navarro
- Controlar los métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas. - Desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos, conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos.
106.35 MXN eBook EPUB
Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209
Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209
Cristina Pulido Lería

- Solicitar a los proveedores los productos selectos propios de sumillería seleccionados para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y la calidad esperada por la clientela del establecimiento. - Preparar para la cata las muestras de productos selectos facilitadas por los proveedores y distribuidores, siguiendo los requisitos específicos para cada tipo de producto. - Identificar y aplicar la metodología de la cata de productos selectos propios de sumillería. - Reconocer las características organolépticas de los productos selectos propios de sumillería. - Evaluar y clasificar los productos selectos propios de sumillería. - Elaborar cartas de productos selectos propios de …

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151.75 MXN eBook EPUB
Confección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones. HOTR0209
Confección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones. HOTR0209
Enrique Malagón Terrón

- Elaborar cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, cafés e infusiones de manera que se ajusten a la oferta gastronómica y a la categoría del establecimiento de restauración. - Confeccionar, estructurar, redactar y referenciar correctamente la carta específica de vinos de un supuesto establecimiento de hostelería enclavado en una zona geográfica concreta de elevada categoría hostelera y con una potencial clientela cosmopolita. - Confeccionar, estructurar, redactar y referenciar correctamente la carta específica de cervezas de un supuesto establecimiento de hostelería especializado en cervezas y enclavado en una zona geográfica concreta de elevada categoría hostelera y con una potencial clientela cosmopolita. …

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150.42 MXN eBook EPUB
Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural. HOTU0109
Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural. HOTU0109
Ana Rodríguez González

- Comparar y aplicar técnicas para la compra de mobiliario y equipos y para el aprovisionamiento y control de consumos de mercancías que resulten necesarios para la puesta en marcha de alojamientos rurales y para cubrir las exigencias derivadas de su explotación. - Estimar posibles precios de ofertas de alojamiento y gastronómicas propias de alojamientos rurales de acuerdo con planes de negocio. - Aplicar los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad del alojamiento rural. - Distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos que pueden ser necesarios para la gestión y el …

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264.90 MXN eBook EPUB
Calidad, seguridad y protección ambiental en restauración. HOTR0309
Calidad, seguridad y protección ambiental en restauración. HOTR0309
Miguel Ángel Artacho Navarro

- Analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización. - Reconocer la importancia de la documentación de los procesos de gestión de calidad y ambiental, para garantizar su utilidad como elemento de gestión. - Analizar los datos obtenidos durante procesos de gestión de calidad y ambiental, y proponer actuaciones para la mejora continua de la empresa y/o entidad. - Actuar dentro del respeto y cumplimiento de los planes, normativa y medidas previstas, para garantizar unas prácticas profesionales en el entorno de la seguridad, …

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