LA TEVA SALUT COMENÇA A LA CISTELLA DE LA COMPRA!

Descobreix l’art de comprar aliments amb criteri i una garantia absoluta, un procés cada vegada més necessari davant l’allau d’additius amb què la indústria alimentària inunda la majoria de productes. En aquestes pàgines aprendràs a llegir amb seguretat les etiquetes dels productes, a saber quina classe d’additius és essencial que evitis, quines aplicacions pots utilitzar per fer la compra i un niu de consells a tenir presents a l’hora d’anar a comprar productes com el peix i el marisc, la carn, els embotits, la fruita i la verdura, o fins i …

¡TU SALUD EMPIEZA EN LA CESTA DE LA COMPRA!

Descubre el arte de realizar la compra de alimentos con criterio y absoluta garantía, un proceso cada vez más necesario ante la avalancha de aditivos con la que la industria alimentaria inunda la mayoría de productos. En estas páginas aprenderás a leer con seguridad las etiquetas de los productos, a saber qué clase de aditivos es esencial que evites, qué aplicaciones puedes utilizar para hacer la compra y un sinfín de consejos a tener presente a la hora de ir a comprar productos como el pescado y el marisco, la carne, los …

INDICE: Conceptos básicos. Leyes generales de la combinación química. Hipótesis atómico-molecular (Dalton-Wollaston). Estructura de los átomos: configuración electrónica, distribución electrónica. Clasificación periódica de los elementos químicos. Enlace químico: enlace iónico, enlace covalente, enlace metálico. Nomenclatura y formulación química: óxidos, ácidos, bases o hidróxidos, sales. Formulación Seger: conversión de receta a fórmula, conversión de fórmula a receta. Disoluciones. Estado coloidal. Reacciones químicas. Equilibrio químico. Clasificación de las reacciones químicas. Combustión. Elementos de termodinámica de aplicación cerámica.

Identificar los diferentes servicios auxiliares de una industria láctea necesarios para la aplicación de los tratamientos previos a la leche. Analizar a fondo las distintas operaciones que tienen lugar en la fase de tratamientos previos de la leche y entender su utilidad. Reconocer la maquinaria empleada en la industria láctea para llevar a cabo los diferentes procesos que se aplican en la fase de tratamientos previos. Interpretar diagramas de flujo. Entender las funciones del departamento de calidad de una industria láctea y conocer los diferentes tipos de análisis que este realiza sobre la leche en la fase de tratamientos previos. …

Caracterizar la leche, otras materias lácteas, y productos auxiliares utilizados en la elaboración de productos lácteos. Determinar las condiciones higiénico-sanitarias que deben reunir las instalaciones y equipos en la zona de recepción e identificar y controlar los puntos críticos del proceso. Realizar las tareas de recepción, selección, conservación y distribución interna de la leche y materias primas lácteas. Analizar y sistematizar las técnicas de toma de muestras y análisis físico-químicos y organolépticos para la verificación de la calidad y parámetros establecidos en la leche y en otras materias primas. Identificar los requerimientos y realizar operaciones de preparación y mantenimiento de …

- Desarrollar propuestas gráficas de instalación de elementos de carpintería. - Proponer soluciones constructivas de instalación de elementos de carpintería. - Efectuar cálculos sencillos de estructuras de madera. - Verificar la planificación del trabajo y determinar los materiales y componentes necesarios para la instalación de elementos de carpintería. - Seleccionar las herramientas y accesorios necesarios para efectuar la instalación, especificando sus características. - Enumerar las normativas aplicables a la elaboración de soluciones y la realización de cálculos para la instalación especificando las mismas.

Montar y ajustar (y desmontar) moldes, matrices y cabezales de equipos en las máquinas de transformación y moldeo de polímeros, identificando las cotas principales de la pieza que deben ser obtenidas y razonando qué efectos ejercen la constitución del molde o matriz y el trabajo realizado sobre dichas cotas. Describir los elementos de seguridad incorporados en una instalación de transformación y moldeo de polímeros, los Equipos de Protección Individual y las precauciones que deben tomarse en las operaciones de mantenimiento de primer nivel. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Operaciones de Transformación de Polímeros Termoplásticos.