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La cocina de la salud
La cocina de la salud
Gloria Rossi Callizo, Juan Rodenas Cerdá
Este manual le facilitará toda la información para cubrir las diferentes necesidades de calorías que el organismo presenta en las distintas etapas de la vida o según las actividades que realice.Aprenderá a confeccionar las dietas adecuada para cada situación, incluso cuando el médico no le deje comer de todo. Contará con la ayuda de una serie de tablas y menús especialmente pensados para conservar la salud a cualquier edad.
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La fuerza de la imaginación
La fuerza de la imaginación
Julio Millán Bojalil

El autor nos demuestra, con un sinnúmero de ejemplos, que los motores de su éxito profesional han sido la dedicación, la fuerza, el cariño y la lealtad al país.

La fuerza de la imaginación es la inspiradora historia del empresario y economista Julio A. Millán Bojalil, y una invitación a ver con distintos ojos el mundo del poder y las influencias.

Con prólogo de Federico Reyes Heroles.

Frente a un panorama desalentador, e incluso frente a guerras y revueltas sociales, Millán se enfoca en las necesidades de la gente, y pone énfasis en la educación que nos dará las …

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169.00 MXN eBook EPUB
La reconquista de la creatividad
La reconquista de la creatividad
Fernando Trias de Bes

Somos creativos por naturaleza. Las barreras de nuestra creatividad son externas: aprendamos a eliminarlas.

«La creatividad no tiene final, no conoce más límite que el que la propia vida le imponga. Cuando se acabe la vida, la creatividad lo hará con ella. Mientras haya vida, la creatividad permanecerá. Y eso, como seres vivos e inteligentes que somos, es una gran noticia.»
Fernando Trías de Bes

La creatividad es una facultad inherente a la condición humana. Este es el punto de partida de la reflexión de Fernando Trías de Bes en La reconquista de la creatividad.

El acto de crear …

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139.00 MXN eBook EPUB
La ruta de la verdad
La ruta de la verdad
Nuevos Millonarios 2K19

Cualquier persona puede crear un negocio sin importar su estado civil, edad o país de residencia. Lo cierto es que la mayoría de nosotros somos afortunados y vivimos en un ambiente pacífico. Son pocos los que logran salir adelante y vencer a los contrincantes, haciendo así un negocio sólido, con ventas abundantes y unos clientes fijos y fieles. No es imposible hacerlo. Solamente se necesita tener visión, una gran capacidad de distinguir lo que se ve bien y mal en cada categoría de tu negocio y una gran idea. Lo demás es secundario. Se pueden encontrar montones de negocios para …

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78.67 MXN eBook EPUB
La casa de la eficacia
La casa de la eficacia
Pablo Maella Cerrillo

Todos queremos ser más eficientes en nuestro trabajo y en nuestra vida en general. Para conseguir dicha eficiencia hay que tener en cuenta determinados ladrillos que son los que cimentan la casa de la eficiencia.

Comenzando por la responsabilidad personal, pasando por la suerte y terminando con la simplificación, todo proceso de productividad eficiente tiene que estar compuesto por los ocho pilares que el autor explica y desarrolla en forma muy amena y con ejemplos de todo tipo.

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La Imagen es la Identidad
La Imagen es la Identidad
Cristián Calderón

Desde que en los años sesenta ALVIN TOFFLER nos dejara estupefactos con el shock del futuro ha pasado mucha agua bajo los puentes. Las comunicaciones se han visto revolucionadas, haciendo que la sentencia de Marshall McLuhan sobre la aldea global sea cierta, a veces dramáticamente cierta. El profesor Cristián Calderón, académico de la Universidad Católica de Chile, hombre de amplia trayectoria en las comunicaciones y quizás uno de los más jóvenes pioneros en el campo de la televisión, nos ofrece ahora el fruto de su trabajo de años con la madurez y la audacia posibles en estos tiempos en que …

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La cocina de la abuela
La cocina de la abuela
Ana Maria Calera, Ana María Calera

De todos es sabido que el arte de cocinar ha pasado, tradicionalmente, de una generación a otra, y las recetas han sido celosamente guardadas como un auténtico patrimonio familiar. Aquellos platos de siempre que usted ya no cocina ahora estarán en sus menús gracias a este amplio recetario de la abuela. ¿Cómo preparaban los potajes de legumbres nuestras abuelas? ¿Son difíciles de conseguir los ingredientes para hacer mantecados? ¿En qué consisten los caracoles a la maña? ¿Es complicado hacer una empanada mallorquina? En esta obra podrá encontrar muchas de estas fórmulas secretas con todos sus matices, y conocerlas hasta en …

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La estrategia de la ardilla
La estrategia de la ardilla
Stephen Denning

(SQUIRRELL INC.
Una fábula sobre el liderazgo a través de las parábolas)
Los relatos y las parábolas son una de las herramientas más poderosas para cambiar o reforzar la cultura de una organización. Stephen Denning nos demuestra en este libro cómo aplicarlos para hacer frente a los principales retos del liderazgo actual. ¿Cómo conseguir que las personas cambien? ¿Cómo hacer que trabajen en equipo?¿ Cómo liderar a la gente hacia el futuro? La pequeña comunidad de ardillas que nos muestra Denning encuentra en estas páginas la clave para generar la chispa del cambio. Junto a ellas, aprenderemos también  como desarrollar seis …

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María, la Innovadora. La innovación aplicada a la empresa
María, la Innovadora. La innovación aplicada a la empresa
Jesús María López-Davalillo y López de Torre
Estamos dejando atrás un mundo para crear otro con actitud posibilista, centrado en la solución a los problemas que se suscitan en la sociedad actual, que la pandemia del COVID-19 ha acelerado de manera muy importante. Esto ha provocado que todas las empresas se hayan puesto a innovar, unas con mejor preparación que otras, pero todas con el fin último de mantenerse en el mercado, si es posible, más fortalecidas tras la recesión y aprovechar la ola de crecimiento cuando se produzca.
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La malla
La malla
Lisa Gansky


La empresa tradicional está basada en una fórmula muy simple: crear un producto o servicio, venderlo y obtener beneficios. Pero en los últimos años, y gracias a la irrupción de las nuevas tecnologías, se han creado nuevos modelos de empresa en los que el consumidor tiene mayor capacidad de decisión y elección, más herramientas y más información. A esa red, Lisa Gansky la denomina la malla. Y va más allá: aventura que muy pronto dominará el mundo de los negocios.  

Las corporaciones que forman parte de esta malla utilizan las redes sociales, los contactos en red e informaciones …

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229.00 MXN eBook EPUB
La magia de la kombucha
La magia de la kombucha
María G. Siñeriz

La magia de la kombucha no solo es un libro que habla de las múltiples propiedades de esta bebida fermentada. Es, además, una guía completa para que puedas saber qué es la kombucha, cuáles son sus benefi cios para el organismo y cómo elaborarla de forma artesanal en tu propia casa:• Mejora las digestiones • Activa la diuresis • Es necesaria para mantener el ph del estómago…Aprenderás a utilizarla en tu día a día como la bebida deliciosa y probiótico que es, pero también como ingrediente esencial en más de 50 recetas ricas, originales y fáciles. Descubrirás los fascinantes secretos de la …

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La cocina de la felicidad
La cocina de la felicidad
Adriana Ortemberg Silva

Los alimentos y nuestras emociones Desde la infancia, la comida se utiliza para celebrar momentos felices, calmar la angustia o consolar la tristeza. Hoy día, está demostrado que la elección de los alimentos influye directamente en nuestras emociones. Según lo que comamos, nos sentiremos eufóricos, relajados o... felices. Asimismo, una nutrición inadecuada provocará depresión, fatiga o ansiedad. Adriana Ortemberg, naturópata especializada en nutrición, pone sobre la mesa la "cocina de la felicidad" y enseña cómo potenciar el bienestar físico, emocional y espiritual en cada caso particular. Mediante amenas explicaciones sobre la bioquímica de las emociones, el lector descubrirá qué alimentos …

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