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UF2165 - Manejo de animales reproductores
UF2165 - Manejo de animales reproductores
Sergio López del Pino, Sonia Martín Calderón

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a organizar y supervisar las operaciones del programa de manejo en las hembras y los machos de reposición, las operaciones de recela y cubrición, así como controlar las operaciones del programa de manejo en el celo y las fases de cubrición de las reproductoras, utilizando los medios y las técnicas precisas para asegurar altos índices de preñez.

Para ello, se analizará la morfología y fisiología de las especies ganaderas, la recepción y expedición de futuros reproductores y el manejo de machos reproductores.


Tema 1. Morfología y fisiología de …

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UF0903 - Caracterización de equipos y elementos en instalaciones de climatización
UF0903 - Caracterización de equipos y elementos en instalaciones de climatización
Tomás Tornero Gómez

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a caracterizar las máquinas, equipos y elementos que configuran una instalación de climatización, a partir de un anteproyecto, de las especificaciones y criterios previos de diseño, aplicando la reglamentación correspondiente.

Para ello, se analizarán los sistemas de generación de frío/calor, las características y cálculo de los elementos y equipos auxiliares de instalaciones de climatización.

Finalmente, se estudiarán las características y funcionamiento de los equipos de regulación y control de la instalación.

 Tema 1. Sistemas de generación de frío/calor
1.1 Calderas y quemadores
1.2 Plantas enfriadoras
1.3 Equipos …

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UF0476 - Gestión de inventarios
UF0476 - Gestión de inventarios
Javier López Montes

La finalidad de esta unidad formativa es lograr una comprensión global en lo referente a la elaboración y gestión de inventarios en sus diferentes modelos, valoración y cálculo de los distintos tipos de inventarios por diversos sistemas, el control y gestión de los stocks teniendo en cuenta los parámetros y métodos existentes, y el seguimiento y control de los múltiples indicadores de gestión de stock para garantizar la efectividad del sistema.

 Tema 1. Elaboración y gestión de inventarios
1.1  Objetivo e importancia de la gestión de inventarios.
1.2 Diferenciación de conceptos.
1.3 Concepto y fundamento de los …

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UF0352 - Acondicionamiento de la carne para su comercialización
UF0352 - Acondicionamiento de la carne para su comercialización
Ana María García Jorge

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a deshuesar y despiezar las canales, obteniendo y arreglando las piezas según las instrucciones de trabajo, para su posterior utilización a nivel industrial o en establecimientos comerciales, garantizando la calidad, la higiene y los niveles de producción.

También aprenderá a mantener en buen estado el obrador, la cuchillería, las hachas y las sierras, así como la maquinaria, los útiles y las herramientas, y a obtener porciones y preparaciones de carnicería en tamaño, forma y calidad adecuados para el consumo.

Por último, la Unidad Formativa pretende también enseñar a …

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MF0432_1 - Manipulación de cargas con carretillas elevadoras
MF0432_1 - Manipulación de cargas con carretillas elevadoras
Soledad Moreno García

Este módulo de Manipulación de cargas con carretillas elevadoras pertenece al certificado de profesionalidad (COML0110) - Actividades Auxiliares de Almacén.

Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de manipular cargas con carretillas elevadoras establecidas.

Se identificará  las condiciones básicas de manipulación de materiales y productos para su carga o descarga en relación con su naturaleza, estado, cantidades, protección y medios de transportes empleados, además de los elementos de las máquinas previstos para la conducción segura, así como las operaciones de mantenimiento de primer nivel.

Se clasificará y descubrirá los distintos tipos de paletización, relacionándolos …

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MF1065_3 - Organización de procesos de cocina
MF1065_3 - Organización de procesos de cocina
Rosa María Cabello Blanco

 Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de Organizar Procesos de Producción Culinaria.

Para ello, se estudiarán las unidades de producción culinarias, los establecimientos en la restauración y el departamento de cocina y la organización del área de producción.

También se analizarán los procesos de cocina, los procesos de conservación, envasado, regeneración de géneros crudos y elaboraciones culinarias.

Por último, se profundizará en los planes de trabajo del departamento de cocina, el comedor y la lógica de servicio.

Tema 1. Las unidades de producción culinaria.
1.1. Definición
1.2. Modelos más característicos …

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UF1215 - Mantenimiento de sistemas de refrigeración y lubricación de los motores térmicos
UF1215 - Mantenimiento de sistemas de refrigeración y lubricación de los motores térmicos
Manuela Rivas Sánchez

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a verificar y controlar el funcionamiento del motor y sus sistemas de lubricación y refrigeración, y a desmontar, reparar y montar los sistemas de lubricación y refrigeración.

Para ello, se estudiará en el sistema de lubricación del motor, el sistema de refrigeración del motor, las técnicas y equipos de recogida de residuos y los mantenimientos periódicos y reparación de averías.

 Tema 1. Sistema de lubricación del motor
1.1 Los lubricantes, tipos, propiedades y características, clasificación e intervalos de mantenimiento.
1.2 Sistemas de lubricación. Tipos de cárter.
1.3 Tipos de …

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274.16 MXN eBook EPUB Fixed Format
UF0929 - Gestión de pedidos y stock
UF0929 - Gestión de pedidos y stock
Juan Ganivet Sánchez

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a organizar diariamente las operaciones y flujos de mercancías del almacén, coordinar la entrada y ubicación diaria de mercancías en el almacén, gestionar los flujos de salida de mercancías y controlar las existencias del almacén.

Para ello, se estudiarán la gestión de stocks y almacén, la gestión y preparación de pedidos e inventarios y la aplicación de sistemas informáticos de gestión del almacén.

 Tema 1. Gestión de stocks y almacén
1.1 Operativa del almacén.
1.2 Entrada de mercancías según la tipología del almacén.
1.3 Flujos internos.
1.4 Salida …

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MF1796_3 - Asesoramiento de productos y servicios de seguros y reaseguros
MF1796_3 - Asesoramiento de productos y servicios de seguros y reaseguros
Juan Ismael Delgado Trujillo

Una vez finalizado el Módulo será capaz de asesorar y asistir técnicamente a los clientes en la contratación de seguros y reaseguros. Sabrá diferenciar los distintos tipos de contratos de seguros y reaseguros identificando los elementos que intervienen en los mismos. Analizará las necesidades del cliente de seguros y reaseguros en función de las variables implicadas. Utilizará las técnicas y procedimientos de asesoramiento directo, telemático y telefónico en situaciones de atención y fidelización  de clientes de seguros y reaseguros.

Analizará las ventajas fiscales de cada uno de los productos de seguro aplicando la legislación vigente en relación …

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UF0084 - Promoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales
UF0084 - Promoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales
Cora Rilo López

La finalidad de esta Unidad Formativa es que aprenda sobre el marketing turístico, los proyectos de comercialización de productos y servicios turísticos locales, el sistema de servició en el sector de hostelería y turismo, y la utilización de las tecnologías de la información para la promoción del destino y para la creación y promoción de productos turísticos del entorno local.

Tema 1. Marketing Turístico.
1.1. Justificación de la necesidad del marketing en el marco del sector de hostelería y turismo
1.2. Marketing operacional y marketing mix en el sector de hostelería y turismo
1.3. Marketing vivencial, sensorial o experiencial

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UF1466 - Sistemas de almacenamiento
UF1466 - Sistemas de almacenamiento
Mª Jesús Guerrero Fernández

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a organizar la información en los sistemas de archivo del sistema operativo, mantener sus propiedades para facilitar el aprovechamiento de los recursos y garantizar la integridad, disponibilidad y confidencialidad de la información de la que se es responsable y se encuentre almacenada en el sistema de archivos.

Para ello, se estudiará la organización y gestión de la información y se desarrollarán diferentes supuestos prácticos.

 Tema 1. Organización y gestión de la información
1.1 Sistemas de archivo.
1.2 Volúmenes lógicos y físicos.
1.3 Concepto de particionamiento.
1.4 Análisis de …

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298.01 MXN eBook EPUB Fixed Format
UF2120 - Diseño de encuestas y cuestionarios de investigación
UF2120 - Diseño de encuestas y cuestionarios de investigación
Ignacio Martínez Candil

La finalidad de esta Unidad Formativa es ensenar al alumno a colaborar en la elaboración de instrumentos, cuestionarios y guía de entrevista, necesarios para la recogida de datos e información en estudios de mercado y opinión según distintos medios de encuesta, así como colaborar en la codificación del cuestionario y determinación de los criterios de contacto de los encuestados.

Para ello, se analizaran las técnicas y medios de recogida de información en la investigación de mercados y se profundizará en el diseño de cuestionarios.

 Tema 1. Técnicas y medios de recogida de información en la investigación de mercados. …

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