Leer

Comer y ser. Raíces gastronómicas de México
Comer y ser. Raíces gastronómicas de México
A.A.V.V.

El hombre prehispánico dotó a los alimentos, no sólo de un lugar primordial,
sino de una importancia vital en su cultura. Productos como el maíz, el
frijol, la calabaza, el cacao y el chile encuentran sus orígenes en
Meso­américa y son parte del patrimonio cultural de la humanidad. Este
catálogo, editado con motivo de la exposición «Comer y ser. Raíces
gastronómicas de México» pretende honrar el vínculo entre los alimentos y la
vida del ser humano.

150.00 MXN eBook EPUB
Essen und Leben. Die gastronomischen Wurzeln Mexikos
Essen und Leben. Die gastronomischen Wurzeln Mexikos
A.A.V.V.

Für den prähispanischen Menschen nahmen die Nahrungsmittel nicht nur einen
erstrangigen Platz in seinem Leben ein, sondern sie waren von entscheidender
Bedeutung in seiner Kultur. Produkte wie Mais, Bohnen, Kürbis, Kakao und Chili
haben ihren Ursprung in Mesoamerika und sind Teil des kulturellen Erbes der
Menschheit. Dieser Katalog, der in Verbindung mit der Ausstellung «Comer y
ser. Raíces gastronómicas de México» (Essen und Leben. Die gastronomischen
Wurzeln Mexikos) herausgegeben wurde, soll die Verbindung zwischen dem Essen
und dem Leben der Menschen dokumentieren.

Leer más
150.00 MXN eBook EPUB
The Essence of Maya
The Essence of Maya
Luis Alberto Martos López

Of all pre-Hispanic cultures, the Maya have perhaps attracted the most attention on the part of archaeologists and historians. Their cultural proliferation, their extraordinary scientific contributions, and their epic survival have given rise to eccentric myths and even supernatural connotations. With the confusing array of texts, predictions, studies, and suppositions, we need to step back and ask: What is, in fact, the essence of Maya? This first volume in the series Discover the Maya World sheds light on the features that define and frame Mayanist studies, from the earliest examples onward, leading to a detailed analysis of the identity, architecture, …

Leer más
150.00 MXN eBook EPUB
Definiendo lo maya
Definiendo lo maya
Luis Alberto Martos López

De todas las culturas prehispánicas, la maya es quizás la que más ha llamado la atención de arqueólogos e historiadores. Su proliferación cultural, sus extraordinarias aportaciones científicas y su supervivencia épica, la han rodeado de mitos excéntricos y connotaciones casi sobrenaturales. Ante una vorágine de textos, predicciones, estudios y suposiciones, es necesario preguntarse, ¿qué es en realidad lo maya? Este primer tomo de la serie Descubre el mundo maya, arroja una luz certera sobre los rasgos que definen y enmarcan los estudios mayistas desde sus inicios, para dar paso a un análisis puntual sobre la identidad, la arquitectura, la cultura …

Leer más
150.00 MXN eBook EPUB
Elementos 1 a 4 de un total de 4
Aviso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia y nuestros servicios analizando su navegación en nuestra web y cómo interactúa con nosotros y poder mostrarle publicidad en función de sus hábitos de navegación. Para consentir su utilización, pulse el botón “Acepto”. Puede obtener más información consultando nuestra Política de Cookies.