"No sé què tinc, no em trobo bé".  Sovint aquestes paraules no són res més que l'expressió de la carència d'algun nutrient en el nostre organisme. El consell d'Hipòcrates i dels nostres pares és: "Cal menjar una mica de tot". Però què inclou, aquest "tot"? Ho sabem? No cal esperar a estar malalts per plantejar-nos una coherència en la manera de menjar. Per què cal menjar pa? Quina és la quantitat de fruita o d'oli que necessitem diàriament? En quin aliment trobem el famós omega-3 i per a què serveix? Per què els ous són tan valuosos per a la salut?  Aquest llibre és la millor eina perquè els lectors prenguin les …

«Després de passar 645 dies tancat he decidit compartir el meu dia a dia a la presó, on m'he adonat de l'enorme valor d'una forta abraçada.»

Sandro Rosell

Moltes persones a qui estimo i que m'estimen m'han desaconsellat publicar aquest llibre. Un llibre escrit en present, dia a dia, i per ordre cronològic. He volgut deixar testimoni de les experiències, les reflexions, els pensaments, els somnis i els malsons que vaig tenir durant 645 dies i nits a la presó, i parlar de les persones, innocents o culpables, amb qui vaig compartir els gairebé dos pitjors anys de …

La funció bàsica de la intel·ligència humana és dirigir bé el nostre comportament. No n'hi ha prou amb emmagatzemar coneixements, ni només desenvolupar la intel·ligència emocional. La intel·ligència executiva s'encarrega de desenvolupar projectes, prendre decisions, utilitzar els coneixements, gestionar les emocions, mantenir l'esforç, ajornar la recompensa, realitzar metes a llarg termini. I com que aquesta intel·ligència no és innata, el nen l'ha d'aprendre, i aquí és on els pares i els mestres el poden ajudar perquè ho aconsegueixi, ja que aquest objectiu educatiu marca l'inici d'una nova era.

Un llibre breu i contundent per evitar l'estrès i viure una vida més plena, més lenta, més profunda i tranquil·la. En definitiva, una vida millor. Les mans ens han permès evolucionar com a espècie (fer foc, cuinar, fer ceràmica i gerros, fer manualitats, música i jardineria...), però ara sembla que el món digital ho ha envaït tot, i ja no tenim ni temps ni ganes de fer res: tot ho fem a través de comandaments. Les nostres mans pitgen botons, però ja no ens sabem ni cosir un botó. Tornar a fer servir les mans ens ajudaria a reconciliar-nos amb …

Jaume Vicens Vives va afirmar que "la millor interpretació del moviment catalanista es troba avui a les pàgines d'Anton Sieberer: Katalonien gegen Kastilien". A Catalunya contra Castella, publicat a Viena el 1936 i que ara presentem en català, Sieberer té la virtut d'exposar allò que veu, des de fora, de forma directa i amb una mirada antropològica molt lliure de prejudicis. Interessat inicialment per la pervivència de la llengua catalana, el jove lingüista austríac va escriure aquest assaig il·luminador i de vigència persistent, que no pretén ser un llibre d'història, sinó fer l'estudi d'una mentalitat i entendre per què la …

Les claus de l'èxit de Pep Guardiola aplicades a la vida quotidiana.

REVERTIR SITUACIONS ADVERSES

LLIMAR ASPRORS AMB PERSONES MOLT DIFERENTS A NOSALTRES

POSAR ORDRE ALS NUSOS DE CAOS DE LA NOSTRA VIDA

OPTIMITZAR ELS NOSTRES RESULTATS AMB PACIÈNCIA I ESFORÇ

DESENVOLUPAR LA PACIÈNCIA ACTIVA PER SABER ESPERAR SE

Pep Guardiola ha revolucionat el món del futbol amb una filosofia aparentment senzilla i efectiva. A la seva concepció de l'èxit diari entren ingredients com la passió, l'autoexigència, la rapidesa mental, l'ordre i l'empatia amb l'entorn immediat.

El mètode Guardiola analitza valors imprescindibles per aconseguir l'èxit personal i professional …

Com molts de nosaltres, Ryder Carroll ho havia intentat tot per organitzar-se: apps al mòbil, planificadors, agendes, quaderns… Però res no li acabava de funcionar al 100%. I va ser llavors quan va inventar el seu propi i senzill sistema, per al qual només necessitava paper i bolígraf. En poc temps, el seu mètode s'ha convertit en un moviment mundial viral. El sistema combina tres elements bàsics: la llista de desitjos, la llista de tasques i el diari, que ens ajuden a organitzar-nos en petites fites diàries per arribar a assolir objectius a mitjà i llarg termini. Però el Bullet …

En el 30è aniversari de la publicació, presentem aquesta edició especial, renovada i enriquida amb il·lustracions de Juliet Pomés Leiz, de tot un clàssic gastronòmic dedicat a la més simple i reeixida aportació de la gastronomia catalana: el pa amb tomàquet. No es tracta només d'un breu tractat teòric sobre el seu origen i preparació, amb impagables tocs humorístics, sinó també d'una incitació al plaer de la seva pràctica, amb 70 suculentes receptes que conviden a descobrir la versatilitat i exquisidesa d'un plat tan senzill que, en mans d'un gastrònom tan hedonista i esteta com Leopoldo Pomés, ens aporta grates …

Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona …